COPPA (CABECERO) IBERICA BELLOTA

37,50 €

Pieza de coppa (cabecero) ibérico de bellota (peso aprox. 0,700 kg).

Elaborado con la pieza denominada cabecero o aguja, embuchado en tripa natural, secado con brasero de leña de encina y más de cuatro meses de curación en secadero natural.

Muy graso y sabroso.

Descripción del producto

Elaborado con la pieza denominada cabecero o aguja, embuchado en tripa natural, secado con brasero de leña de encina y más de cuatro meses de curación en secadero natural.

Muy graso y sabroso.
Alérgenos

Ingredientes

Cabecero de cerdo ibérico bellota, sal, pimentón, ajo, pimienta, conservante (E-250, E-252), dextrosa. Embutido en tripa natural de cerdo.

Alérgenos

No