Elaborados como siempre

A tu alcance como nunca

    JAMON DE BELLOTA IBERICO...

    385,00 €
    Piezas con 48 meses de curación. El jamón que nos regala el sabor de la dehesa, de la bellota, de animales criados y alimentados en libertad....

    PALETA DE BELLOTA 100% IBERICA

    155,00 €
    Elaborada con la extremidad anterior del animal, pieza más pequeña que el jamón, tierna y de gran sabor. Animales de razas 100% ibéricas...

    PALETA DE BELLOTA IBERICA...

    142,00 €
    Elaborada con la extremidad anterior del animal, pieza más pequeña que el jamón, tierna y de gran sabor. Animales alimentados con bellota en...

    PALETA DE CEBO DE CAMPO...

    105,00 €
    Elaborada con la extremidad anterior del animal, pieza más pequeña que el jamón, tierna y de gran sabor. Cerdos ibéricos alimentados en...

    JAMON SERRALBA GRAN RESERVA

    155,00 €
    Jamón Gran Reserva de razas de cruce Duroc, Landrade, White Large.. piezas grasas de sabor dulce. Más de 24 meses de curación en secadero...

    Pack DLD-2 JAMON, IBERICOS,...

    83,00 €
    Jamón de Bellota Ibérico 50% Raza Ibérica cortado a cuchillo y embutidos ibéricos CASALBA con una selección de productos de alta alimentación...

    Pack DLD-3 LOMO, CHORIZO,...

    155,00 €
    Lomo, Chorizo y Salchichón ibérico de bellota CASALBA, de sabor inconfundible, y loncheados de jamón ibérico de bellota y cecina CASALBA. Se...

    Pack DLD-4 JAMON de BELLOTA...

    102,00 €
    Jamón de bellota ibérico 50% raza ibérica cortado a cuchillo y embutido ibéricos CASALBA, paté, miel y selección variada de alta alimentación del...

    Pack DLD-5 JAMON, LOMO,...

    125,00 €
    Jamón de bellota ibérico 50% raza ibérica cortado a cuchillo, caña de lomo de bellota ibérico 50% raza ibérica y otros embutidos CASALBA, con...

    Pack DLD-6 JAMON, CECINA,...

    122,00 €
    Jamón de bellota ibérico 50% raza ibérica cortado a cuchillo, cecina loncheada, caña de lomo de bellota ibérico 50% raza ibérica y embutidos CASALBA

    Pack DLD-7 JAMON, LOMO,...

    129,00 €
    Jamón de bellota ibérico 50% raza ibérica cortado a cuchillo, caña de lomo de bellota ibérico 50% raza ibérica y embutidos ibéricos CASALBA,...

    Pack DLD-8 JAMON y...

    172,00 €
    Jamón de bellota ibérico 50% raza ibérica cortado a cuchillo, caña de lomo de bellota ibérico 50% raza ibérica y embutidos CASALBA, con el mejor...

Otros productos

A origem...

Tudo começou aos pés da Sierra de la Demanda... onde a família Castro Alba fazia enchidos e presunto da forma tradicional, de acordo com receitas herdadas.

Continuamos a fabricar o produto da forma mais tradicional possível.

Tradição

Selecção das matérias-primas: as melhores carnes magras e cortes (presuntos, lombos, barrigas de porco, pernas e uropígios), selecção das melhores variedades de páprica e pimenta, invólucro natural apenas da melhor qualidade.

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