COPPA (CABECERO) IBERICA BELLOTA

39,00 €

Pieza de coppa (cabecero) ibérico de bellota (peso aprox. 0,700 kg).

Elaborado con la pieza denominada cabecero o aguja, embuchado en tripa natural, secado con brasero de leña de encina y más de cuatro meses de curación en secadero natural.

Muy graso y sabroso.

Menge

  • Descripción del producto

    Elaborado con la pieza denominada cabecero o aguja, embuchado en tripa natural, secado con brasero de leña de encina y más de cuatro meses de curación en secadero natural.

    Muy graso y sabroso.

  • Alérgenos
    Ingredientes
    Cabecero de cerdo ibérico bellota, sal, pimentón, ajo, pimienta, conservante (E-250, E-252), dextrosa. Embutido en tripa natural de cerdo.
    Alérgenos
    No

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