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Pieza de lomito ibérico de bellota (0,450 kg aprox.)
Elaborado con la pieza denominada presa o bola, embuchado en tripa natural, secado con brasero de leña de encina y más de cuatro meses de curación en secadero natural.
Muy tierno y sabroso, sabor equilibrado, con el toque justo de pimienta… y nada más.
LOMITO IBERICO DE BELLOTA
32,50 €
Pieza de lomito ibérico de bellota (0,450 kg aprox.)
Elaborado con la pieza denominada presa o bola, embuchado en tripa natural, secado con brasero de leña de encina y más de cuatro meses de curación en secadero natural.
Muy tierno y sabroso, sabor equilibrado, con el toque justo de pimienta… y nada más.
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Descripción del producto
Elaborado con la pieza denominada presa o bola, embuchado en tripa natural, secado con brasero de leña de encina y más de cuatro meses de curación en secadero natural.
Muy tierno y sabroso, sabor equilibrado, con el toque justo de pimienta… y nada más.
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Alérgenos
- Alérgenos
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