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Pieza de lomito ibérico de bellota (0,450 kg aprox.)
Elaborado con la pieza denominada presa o bola, embuchado en tripa natural, secado con brasero de leña de encina y más de cuatro meses de curación en secadero natural.
Muy tierno y sabroso, sabor equilibrado, con el toque justo de pimienta… y nada más.
LOMITO IBERICO DE BELLOTA
32,50 €
Pieza de lomito ibérico de bellota (0,450 kg aprox.)
Elaborado con la pieza denominada presa o bola, embuchado en tripa natural, secado con brasero de leña de encina y más de cuatro meses de curación en secadero natural.
Muy tierno y sabroso, sabor equilibrado, con el toque justo de pimienta… y nada más.
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Descripción del producto
Elaborado con la pieza denominada presa o bola, embuchado en tripa natural, secado con brasero de leña de encina y más de cuatro meses de curación en secadero natural.
Muy tierno y sabroso, sabor equilibrado, con el toque justo de pimienta… y nada más.
Ingredientes:
Presa de cerdo ibérico bellota, sal, pimentón, ajo, pimienta, conservante (E-250, E-252), dextrosa. Embutido en tripa natural de cerdo.
Información nutricional por cada 100 g:
Valor energético: 1775 KJ /424 Kcal Grasas 32,77 g de las cuales saturadas 12,44 g Hidratos de carbono <1 g de los cuales azúcares <1 g Proteínas 31,84 g Sal 3,95 g Conservación:
Conservar en lugar fresco y seco. Retirar el envase de vacío y consumir. El producto no requiere preparación anterior a su consumo, recomendándose que se encuentre a temperatura ambiente para una mejor degustación.
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Alérgenos
- Alérgenos
- No
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