Carrito
0
Tu carrito esta vacío.
Elaborada con la extremidad anterior del animal, pieza más pequeña que el jamón, tierna y de gran sabor.
Cerdos ibéricos alimentados en libertad, con hierba y pasto.
PALETA DE CEBO DE CAMPO IBERICA 50% RAZA IBERICA
142,00 €
Elaborada con la extremidad anterior del animal, pieza más pequeña que el jamón, tierna y de gran sabor.
Cerdos ibéricos alimentados en libertad, con hierba y pasto.
-
Descripción del producto
Elaborada con la extremidad anterior del animal, pieza más pequeña que el jamón, tierna y de gran sabor.
Cerdos ibéricos alimentados en libertad, con hierba y pasto
En Casalba respetamos largos tiempos de curación en secadero natural y bodega. Este proceso depende del tamaño de las piezas (a mayor tamaño, mayor tiempo necesita), del salado (a menor grado de sal, mayor tiempo) y del tipo de jamón (cuanto más graso, mayor tiempo en secadero).
Ingredientes:
Paleta de cerdo ibérico, sal, conservante (E-250, E-252) y dextrosa
Información nutricional por cada 100 g:
Valor energético: 1842 KJ /440 Kcal Grasas 36,23 g de las cuales saturadas 13,53 g Hidratos de carbono <1 g de los cuales azúcares <1 g Proteínas 28,07 g Sal 3,85 g Conservación:
Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, proteger el corte con tocino (del propio jamón) o con tela de algodón. El producto no requiere preparación anterior a su consumo, recomendándose que se encuentre a temperatura ambiente para una mejor degustación.
-
Alérgenos
- Alérgenos
- No
compra mínima 60€
Enviamos desde fábrica
Envíos gratuitos a partir de 120€
Te lo ponemos fácil
Envíos a Península (España y Portugal)
Próximamente, resto de territorios
