QUESO SEMICURADO MENORCA

76,44 €

Queso de Menorca curado graso de pasta prensada (leche de vaca). Peso aprox pieza 3,5 kg (envasado en cuartos)

Descripción del producto

Queso de la isla de Menorca, curado graso de pasta prensada elaborado con leche de vaca Afinado por Casalba durante 8-9 meses. Peso aprox pieza 3,500 kg

Ingredientes:

LECHE pasteurizada de vaca, fermentos lácticos, conservador: lisozima de HUEVO; cuajo, sal.

Origen de la leche: España

Información nutricional por cada 100 g:

Valor energético:	1521 KJ /367 Kcal
Grasas	30,00 g
de las cuales saturadas	19,80 g
Hidratos de carbono	<0,1 g
de los cuales azúcares	<0,1 g
Proteínas	24,10 g
Sal	1,73 g

Conservación:

Conservar en refrigeración (2-8 ºC). Se sugiere sacar del frigorífico 30 minutos antes de su consumo y retirar la corteza antes de servir.

Alérgenos

Alérgenos

Contiene LACTOSA y derivado de HUEVO

compra mínima 60€

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