SAUCISSON IBÉRIQUE BELLOTA TRUFFÉ

19,50 €

Pièce (poids environ 1,250 kg ; servie en deux) ou demi-pièce (poids environ 0,600 kg) de salami ibérique de gland truffé.

Réalisé avec les meilleurs morceaux maigres et nobles (aloyau) nourris au gland, de la truffe noire naturelle et la bonne touche de poivre noir sélectionné.

Farci dans un boyau naturel et séché pendant plus de cinq mois dans un séchoir naturel.

Parfait pour les planches de charcuterie.

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  • Descripción del producto

    Réalisé avec les meilleurs morceaux maigres et nobles (aloyau) nourris au gland, de la truffe noire naturelle et la bonne touche de poivre noir sélectionné.

    Farci dans un boyau naturel et séché pendant plus de cinq mois dans un séchoir naturel.

    Parfait pour les planches de charcuterie

  • Alérgenos
    Ingredientes
    Viande de porc ibérique de gland, sel, poivre, truffe, conservateur (E-250, E-252), dextrose. Embossage dans un boyau naturel du porc.
    Alérgenos
    No

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