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Pièce de boudin ibérique vela (0,350 kg environ).
Comme pour le chorizo, dans la marinade, l'eau est remplacée par du sang de porc, ce qui donne à ce produit sa couleur et sa saveur caractéristiques.
Parfait pour les tapas et les planches de saucisses.
BOUDIN IBÈRIQUE VELA
7,00 €
Pièce de boudin ibérique vela (0,350 kg environ).
Comme pour le chorizo, dans la marinade, l'eau est remplacée par du sang de porc, ce qui donne à ce produit sa couleur et sa saveur caractéristiques.
Parfait pour les tapas et les planches de saucisses.
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Descripción del producto
Fabriqué avec la meilleure viande maigre ibérique.
Comme pour le chorizo, dans la marinade, l'eau est remplacée par du sang de porc, ce qui donne à ce produit sa couleur et sa saveur caractéristiques.
Rembourré dans un boyau naturel, séché avec un brasero en bois de chêne vert.
Parfait pour les tapas et les planches de saucisses.
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Alérgenos
- Ingredientes
- Viande de porc ibérique, sang, sel, paprika, poivre, sucre (dextrose), conservateur (E-250, E-252)
- Alérgenos
- No
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