MORCILLA CURADA IBERICA VELA
Pieza de morcilla ibérica curada (aprox. 0,400-0,450 kg).
De elaboración similar al chorizo, en el adobo se sustituye el agua por sangre de cerdo, lo que da a este producto su color y sabor característico.
Perfecto para tapas y tablas de embutido.
-
Descripción del producto
Elaborada con los mejores magros ibéricos.
De elaboración similar al chorizo, en el adobo se sustituye el agua por sangre de cerdo, lo que da a este producto su color y sabor característico.
Embutido en tripa natural, secado con brasero de leña de encina.
Perfecto para tapas y tablas de embutido.
Ingredientes:
Magros de cerdo ibérico, sangre, sal, pimentón, pimienta, azúcares (dextrosa), conservante (E-250, E-252). Embutido en tripa natural de cerdo.
Información nutricional por cada 100 g:
Valor energético: 2114 KJ /505 Kcal Grasas 43,05 g de las cuales saturadas 16,83 g Hidratos de carbono <1 g de los cuales azúcares <1 g Proteínas 28,93 g Sal 3,6 g Conservación:
Conservar en lugar fresco y seco. Retirar el envase de vacío y consumir. El producto no requiere preparación anterior a su consumo, recomendándose que se encuentre a temperatura ambiente para una mejor degustación.
-
Alérgenos
- Ingredientes
- Magros de cerdo ibérico, sangre, sal, pimentón, pimienta, azúcares (dextrosa), conservante (E-250, E-252). Embutido en tripa natural de cerdo.
- Alérgenos
- No
