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Pieza de morcilla ibérica curada (aprox. 0,350 kg).
De elaboración similar al chorizo, en el adobo se sustituye el agua por sangre de cerdo, lo que da a este producto su color y sabor característico.
Perfecto para tapas y tablas de embutido.
MORCILLA CURADA IBERICA VELA
9,00 €
Pieza de morcilla ibérica curada (aprox. 0,350 kg).
De elaboración similar al chorizo, en el adobo se sustituye el agua por sangre de cerdo, lo que da a este producto su color y sabor característico.
Perfecto para tapas y tablas de embutido.
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Descripción del producto
Elaborada con los mejores magros ibéricos.
De elaboración similar al chorizo, en el adobo se sustituye el agua por sangre de cerdo, lo que da a este producto su color y sabor característico.
Embutido en tripa natural, secado con brasero de leña de encina.
Perfecto para tapas y tablas de embutido.
Información nutricional por cada 100 g:
Valor energético: 2114 KJ /505 Kcal Grasas 43,05 g de las cuales saturadas 16,83 g Hidratos de carbono <1 g de los cuales azúcares <1 g Proteínas 28,93 g Sal 3,6 g -
Alérgenos
- Ingredientes
- Magros de cerdo ibérico, sangre, sal, pimentón, pimienta, azúcares (dextrosa), conservante (E-250, E-252). Embutido en tripa natural de cerdo.
- Alérgenos
- No
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