QUESO HM AZUL
Queso azul curado de pasta prensada (leche de oveja cruda) madurado en aceite de oliva virgen extra. Peso aprox pieza 3 kg (envasado en cuartos)
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Descripción del producto
Queso azul curado castellano de pasta prensada elaborado con leche de oveja cruda y madurado en aceite de oliva virgen extra. Afinado por Casalba durante 10-12 meses. Peso aprox pieza 3,000 kg
Ingredientes:
LECHE cruda de oveja (min 60%) y cabra (min 10%), sal, fermentos LACTICOS. Estabilizante
Información nutricional por cada 100 g:
Valor energético: 1825 KJ /440 Kcal Grasas 37 g de las cuales saturadas 26 g Hidratos de carbono 1 g de los cuales azúcares 1 g Proteínas 25 g Sal 2 g Conservación:
Conservar en refrigeración (2-8 ºC). Se sugiere sacar del frigorífico 30 minutos antes de su consumo y retirar la corteza antes de servir.
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Alérgenos
- Alérgenos
- Contiene LACTOSA
