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Queso curado castellano (leche cruda de oveja churra). Peso aprox pieza 2,200 kg (envasado en cuartos)
QUESO CAMPOS DELADEMANDA
67,60 €
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Queso curado castellano (leche cruda de oveja churra). Peso aprox pieza 2,200 kg (envasado en cuartos)
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Descripción del producto
Queso curado castellano elaborado a partir de leche cruda de oveja churra, raza típica castellana. Afinado por Casalba durante 8-9 meses. Peso aprox pieza 2,100-2,250 kg
Ingredientes:
LECHE cruda de oveja churra, cuajo, sal, fermentos lácticos, conservante E-252, E.S. 55% min. M.G./E.S. 50% min.
Información nutricional por cada 100 g:
Valor energético: 1779 KJ /423 Kcal Grasas 37,01 g de las cuales saturadas 27,23 g Hidratos de carbono <2 g de los cuales azúcares <2 g Proteínas 25,28 g Sal 1,84 g Conservación:
Conservar en refrigeración (2-8 ºC). Se sugiere sacar del frigorífico 30 minutos antes de su consumo y retirar la corteza antes de servir.
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Alérgenos
- Alérgenos
- Contiene LACTOSA
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